講師 鈴木延枝
| 略歴 |
神奈川県小田原市の蒲鉾の老舗「鈴廣」
鈴木廣吉の三女として生まれる。
早稲田大学第一文学部卒業。毎日放送(MBS)入社。
テレビ・ラジオのアナウンサーとなる。
95年(株)パソネットを設立。
食の職人や食材を訪ねて全国を周り、
2003年ショッピングサイト「うまいものJAPAN」をオープン。
食育の重要性をアピールするとともに、生産者、栄養士
医師、スポーツマン、教育者、主婦などの賛同を得て、
元気をつくる食育サイト「菜の花プラザ」で食育を考え語り合っている。
日本食育学会会員。全国学習塾協会理事。
その他講演多数。 |
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| 著編書 |
別冊毎日グラフ『かまぼこ・練りもの…ふるさとグルメ便』(毎日新聞社刊)
『身につけよう!日本の食の習わし』(KKロングセラーズ刊) |
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講演料 1時間 100,000円〜
(交通費、宿泊費 別途)対象により応相談 |
| 執筆料 応相談 |
他のシニアアドバイザーに対する講演、執筆もお受けいたします。
詳細はお問い合わせください。
主な講演テーマ
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生きる力は食べ物から |
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幸せは食卓から |
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日本の食が危ない! |
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大人こそ食育に目を向けよう! |
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これからの食育のあり方 |
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安心・安全な食品の選び方 |
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これで健康 「4つの生活習慣」 |
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美と健康を保つ食べ方 |
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なぜ、次々と食品偽装は行われるのか |
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食料自給率 1%の東京に暮らすこと |
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健康長寿の秘訣は料理から |
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食べものを捨てないことで日本は救われて行く |
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食が変われば人は変わる
−経営者になぜ食は大切か− |
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子どもも社員も食で育つ |
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家族の絆は食卓から |
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明治時代の食育のひと、村井弦斎と現代の食育 |
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