時々回りの葉を数枚取っては、お弁当用に使えたので、 かなり重宝していたのですが、最近になって急に 花芽が伸びてきてしまったので、遂に根こそぎ収穫する事にしました。
花芽が出てくると、そちらに栄養が取られてしまい、 葉の栄養が減ってしまうらしいのです。
あまり大きくはなりませんでしたが、 サラダ菜ですからこんなものでしょうか?
以前より葉の色が濃く、しっかりとしています。 太陽を十分に浴びて、栄養たっぷりな感じに育ちました。
枯らさず無事に収穫できると、実は毎回ホッとする母なのです。 良かった、良かった…。
さてさて、お次は何の種を蒔きましょうか?
今が種まきにちょうど良い季節ですからね、 早速、土の準備にかかろうと思います♪